Cara Buat Onde Onde Mini

Siapa bilang onde onde mini sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep onde onde mini yang sedap dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 13 bahan, bunda sudah bisa menyediakan onde onde mini yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 》Bahan kering :
• 250 gram terigu pro sedang
• 1 saset susu bubuk dancow
• 1/2 sdt soda kue
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 》Bahan basah :
• 80 gram gula pasir (sesuaikan tingkat kemanisan)
• 50 gram margarin (blueband n cookie)
• 1 butir telur
• 》Bahan pelengkap :
• 1 gelas air matang untuk celupan
• 100 gram wijen putih untuk baluran
• Sunco minyak goreng, untuk mengoreng

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 9 langkah mudah untuk membuat onde onde mini :

• Siapkan wadah, ayak jadi satu semua bahan kering, sisihkan.

  

• Dalam wadah lain, kocok jadi satu gula pasir, telur dan margarin. Kocok menggunakan whisk hingga gula larut.

  

• Tambahkan campuran bahan kering sedikit demi sedikit. Lalu ulen hingga adonan tidak lengket di tangan.

  

• Kemudian ambil adonan dan bulatkan sebesar kelereng (saya pakai sendok takar : ½ sdt)

  

• Celupkan bulatan onde ke dalam air lalu gulingkan diatas wijen.

  

• Tekan-tekan supaya wijen menempel sempurna dan bulatkan lagi. Lakukan hingga semua adonan habis.

  

• Panaskan minyak, goreng onde onde dengan api kecil hingga berubah warna dan matang, angkat dan tiriskan.

  

• Onde Onde bisa langsung disajikan, bisa juga simpan dalam toples kedap udara. Pastikan onde onde sudah dingin waktu menyimpan di toples.

  

• Selamat mencoba 🤎

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.