Ayam Kecap Pedas Nikmat (30 Menit)

Siapa bilang ayam kecap pedas nikmat sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep ayam kecap pedas nikmat yang nikmat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 13 bahan, kamu sudah bisa membuat ayam kecap pedas nikmat yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1/2 kg ayam
• 5 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 1/2 lingkaran bawang bombay
• 20 buah cabe rawit (optional ya. saya suka pedas)
• 5 Buah cabe merah besar (iris serong tipis)
• 2 buah tomat (potong dadu)
• 5 cm Lengkuas
• 3 cm jahe
• 3 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 2 buah gula jawa
• secukupnya garam dan penyedap

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah tidak sulit untuk membuat ayam kecap pedas nikmat :

• Goreng ayam terlebih dahulu. Setengah matang aja ya.. Bumbuhi dengan sedikit garam

  

• Siapkan bahan bahan yang akan di iris iris

  

• Lalu iris iris bahan: bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe rawit, cabe merah besar, tomat.

  

• Siapkan bahan pelengkap: Lengkuas (geprek), daun jeruk (sobek sobek), daun salam (sobek sobek). Maafkan ya bahan pelengkap nya nggak sempat kefoto hihi 😁
• Tumis bahan yang sudah diiris tipis kedalam sedikit minyak panas. Tahap nya: bawang merah dan bawang putih dulu, aduk2 sebentar lalu masukan bawang Bombay, aduk2 hingga harum. Jika sudah harum. Masukan potongan cabe rawit dan cabe merah besar Serta tomat.
• Tambahkan sedikit Air. Lalu masukan ayam yang telah digoreng setengah matang tadi. Tunggu mendidih. Tutup dengan penutup agar bumbu meresap pada ayam.

  

• Jika sudah meresap beberapa saat. Masukkan gula jawa. Aduk2 lalu masukan kecap. Tambah air sedikiiiiiiiiiiit aja untuk membuat gula jawa nya menyatu dengan ayam. Tambahkan garam dan penyedap. Lalu tutup lagi tunggu hingga air menyusut

  

• Jika air sudah menyusut dan mengental. Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan... Taraaaaaaaaaa 👏 👏 👏 👏

  

• Selamat mencoba bundaaaa...

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.