Cara Membuat Nasi Bakar Pedas Ikan Cakalang
Siapa bilang nasi bakar pedas ikan cakalang sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep nasi bakar pedas ikan cakalang yang maknyus dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 14 bahan, kamu sudah bisa menciptakan nasi bakar pedas ikan cakalang yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Isi :
- 4 potong daging ikan cakalang,kukus suir2
- 1 buah labu siam,serut
- 1 buah wortel,serut
- 3 lembar daun jeruk purut,iris halus
- Secukupnya garam,gula,penyedap,kecap manis,merica bubuk
- 15 buah cabai rawit *sesuai selera
- 1 batang serai,geprek
- 3 siung ba.merah
- 3 siung ba.putih
- secukupnya Nasi putih
- Daun pisang
- Lidi/tusuk gigi
- Minyak
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah tidak rumit untuk membuat nasi bakar pedas ikan cakalang :
Langkah pembuatan
- Ulek ba.merah,ba putih,cabai sampai halus. Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai matang dan harum lalu masukkan daun jeruk dan serai.
- Masukkan labu siam dan wortel aduk2 sampai layu. Tambahkan garam,gula,penyedap,kecap manis 1 sdm,dan merica bubuk. Aduk2.
- Masukkan ikan,aduk rata koreksi rasa. Angkat dan sisihkan.
- Siapkan 1 lembar daun pisang. Tata 1 centong nasi ratakan. Masukkan isian ikan. Lalu gulung dan sematkan daun dengan lidi.
- Panaskan teflon/bakaran. Panggang nasi sampai daun jadi terlihat gosong bolak balik. Angkat. Sajikan selagi hangat.
- Selamat mencoba.😊
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.