Pepes Pindang Tongkol (hanya 19 Bahan)
Siapa bilang pepes pindang tongkol sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep pepes pindang tongkol yang lezat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 19 bahan, bunda sudah bisa membuat pepes pindang tongkol yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 6 pt pindang tongkol
- secukupnya Garam, gula pasir dan kaldu jamur
- secukupnya Air
- secukupnya Daun pisang
- 1 ikat daun kemangi
- Bahan halus
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabe merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 3 bh Kemiri
- Bahan Cemplung :
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1/2 bt sereh
- 1 bh tomat
- Cabe rawit (sesuai selera)
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah tidak rumit untuk membuat pepes pindang tongkol :
Langkah pembuatan
- Siapkan dan semua bahan
- Haluskan bahan halus, kemudian tumis hingga harum
- Masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh, aduk merata kemudian tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur secukupnya dan beri sdkit air, aduk merata Kemudian masukkan ikan tongkol yg sdh dipotong2...aduk merata,
- Masukkan irisan tomat dan cabe rawit...aduk merata, diamkan hingga 5 menit... Matikan api kompor...sisihkan
- Siapkan daun pisang, masukan tumisan ikan tongkol beri tambahan lembaran daun kemangi, kemudian bungkus dan masukan ke dalam kukusan
- Kukus kl 20 menit...setelah matang, pepes ikan tongkol dipanggang sebentar saja, hingga keluar aroma nya
- Siap disajikan dan disantap,👌👌👍👍
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.