Tart Kentang Puding Coklat Keju (21 Bahan)
Siapa bilang tart kentang puding coklat keju sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep tart kentang puding coklat keju yang maknyus dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 21 bahan, kamu sudah bisa menyediakan tart kentang puding coklat keju yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Bahan tart kentang :
- 250 gr kentang
- 1 butir telur ayam utuh
- 2 butir kuning telur ayam
- 150 gr gula pasir
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt Sp
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 3 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung maezena
- 4 sdm margarin cair
- 4 Sdm SKM putih
- Bahan Puding Coklat :
- 900 ml air matang
- 1 bgks agar2 warna coklat / plain
- 2 sdm coklat bubuk
- 10 sdm SKM coklat
- 100 gr gula pasir
- 1 sdm tepung maezena
- sejumput garam
- secukupnya keju cheddar parut utk topping
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah tidak sulit untuk membuat tart kentang puding coklat keju :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih kentang,kukus sampai empuk,kemudian blender halus
- Siapkan mixer (sy pakai stand mixer) masukkan telur,gula,SP,vanilli,mixer sampai putih berjejak,matikan mixer, kemudian masukkan kentang sedikit2,mixer lg dgn kecepatan pelan,sampai tercampur rata, saring tepung terigu,tepung maezena dan baking powder,kemudian masukkan ke dalam adonan kentang, secara bertahap, aduk rata dgn cara putar balik, sampai semua tercampur,masukkan susu,aduk rata, Kemudian masukkan margarin,aduk rata kembali.
- Siapkan loyang yg sdh di olesi margarin,tuang adonan ke dalam loyang,kukus selama 30 menit. kemudian angkat diamkan sampai dingin.
- Siapkan panci, masukkan agar2,susu,coklat bubuk,gula,garam,tepung maezena,air matang,aduk rata. sampai tdk ada yg menggumpal. Kemudian nyalakan kompor dgn api sedang cenderung kecil,sambil di aduk perlahan terus adonan pudingnya,masak sampai mendidih dan mengental. kemudian tuang ke atas adonan tart kentang. diamkan sampai dingin,taburkan parutan keju di atas puding,masukkan ke dalam kulkas. di santap dingin lebih enak.👍🥰
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.