Ayam Suwir Pedas Manis (15 Bahan)
Siapa bilang ayam suwir pedas manis sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep ayam suwir pedas manis yang lezat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 15 bahan, Anda sudah bisa menyediakan ayam suwir pedas manis yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1/2 dada ayam fillet
- 2 sasa santan
- 3 daun jeruk
- 1 batang serai (digeprek)
- 1 ruas lengkuas (digeprek)
- secukupnya Garam, gula, dan kaldu jamur
- 1 sdm kecap manis
- secukupnya Minyak
- secukupnya Air
- Bumbu halus :
- 3 bawang putih
- 4 bawang merah
- 1 cm jahe
- 5 cabai rawit
- 2 cabai merah
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat ayam suwir pedas manis :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih ayam, lalu beri lumuran garam secukupnya. Goreng ayam hingga matang.
- Setelah matang, suwir ayam.
- Uleg bumbu halusnya.
- Masukkan bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk, air dan santan ke dalam wajan, tunggu hingga matang.
- Lalu masukkan ayam, beri garam, gula, kecap manis, dan kaldu jamur, aduk rata sampai bumbu meresap.
- Icip rasa dan sajikan.
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.