Ikan Mujair Asam Manis Pedas (hanya 17 Bahan)

Siapa bilang ikan mujair asam manis pedas sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep ikan mujair asam manis pedas yang nikmat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 17 bahan, Anda sudah bisa membuat ikan mujair asam manis pedas yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1 ekor ikan mujair (kurang lebih 300gr)
• secukupnya Garam
• 1 siung bawang putih geprek cincang kasar
• Jeruk nipis
• 1 buah wortel
• Bahan saus :
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• secukupnya Lada bubuk
• secukupnya Gula
• 1 buah tomat
• 1 sdt minyak wijen
• 1 sdm saus tiram
• 2 sdm saus tomat
• 1 sdm saus cabai (sesuai selera, bisa di skip & diganti dengan cabai merah)
• 1 batang daun bawang
• 100 ml air

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah praktis untuk membuat ikan mujair asam manis pedas :

• Siapkan bahan. Cuci bersih ikan. Setelah itu marinasi ikan dengan jeruk nipis & garam secukupnya. Rendam kurang lebih 15 menit. Sisihkan.

  

• Iris bawang merah, bawang putih, & wortel.

  

• Panaskan minyak, lalu goreng ikan tidak sampai kering sampai matang. Setelah matang angkat & sisihkan.

  

• Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang merah & bawang putih sampai harum. Lalu masukkan wortel masak hingga layu.

  

• Kemudian masukkan minyak wijen, saus tiram, saus tomat, & saus cabai. Tambahkan air masak hingga matang. Tambahkan tomat & daun bawang.

  

• Setelah matang angkat & tuang kedalam ikan mujair yang sudah digoreng. Sajikan.

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.