Cah Kyuri / Timun Jepang Telur Udang (2 Orang)

Siapa bilang cah kyuri / timun jepang telur udang sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep cah kyuri / timun jepang telur udang yang sedap dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 15 bahan, bunda sudah bisa menyediakan cah kyuri / timun jepang telur udang yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 250 gr kyuri, potong sesuai selera
• 2 butir telur
• 75 gr udang cincang
• 2 buah cabe merah (me skip)
• 3 siung bawang putih geprek
• 50 ml air
• 1 sdt tepung tapioka larutkan dengan air sedikit
• Bahan 1 (dicampur rata)
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm minyak wijen
• Bahan 2 (dicampur rata)
• 1/4 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt lada

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat cah kyuri / timun jepang telur udang :

• Tumis bawang putih dengan api besar hingga kekuningan
• Masukkan 2 butir telur, orak arik agak besar
• Masukkan udang cincang dan cabe merah, aduk sesaat
• Masukkan campuran kecap dan campuran garam, gula, lada. Aduk cepat
• Masukkan kyuri / timun jepang, aduk cepat sambil tuangkan air. Masak hingga mendidih
• Tuangkan larutan tepung tapioka, aduk hingga cukup kental dan mengkilat kuahnya. Angkat dan segera hidangkan

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.