Bolu Kukus Gula Merah (45 Menit)
Siapa bilang bolu kukus gula merah sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep bolu kukus gula merah yang maknyus dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 10 bahan, kamu sudah bisa menyediakan bolu kukus gula merah yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 200 gram gula aren(saya pakai gula merah warna gelap)
- 200 ml air
- 2 lembar daun pandan,simpulkan
- Sejimpit garam
- 1/4 sdt Bp
- 1/2 sdt soda kue
- 2 butir kuning telur
- 50 gram gula pasir (saya blender halus)
- 100 ml minyak sayur
- 250 gram terigu pro sedang(segi3)
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah tidak rumit untuk membuat bolu kukus gula merah :
Langkah pembuatan
- Masukkan dalam panci, gula merah, pandan dan air. Rebus hinggah mendidih dan saring, dinginkan.
- Campur terigu+soda kue+Bp, lalu ayak, dan masukkan baskom, tuang cairan gula merah,aduk dengan wisher hingga tercampur
- Kocok kuning telur,garam dan gula halus, jika gula sudah larut,masukkan ke adonan,aduk hingga tercampur rata dengan wisher, lalu masukkan minyak goreng, aduk dan pastikan tercampur sempurna.
- Siapkan kukusan, panaskan hingga beruap banyak api besar, tutup kukusan bungkus dengan kain. Sementara lapisi cetakan bolu dengan papper cup, isi dengan adonan sampai penuh, kukus 15-20 menit, jangan diintip ya. Buka kukusan dan tarra...mekar meski tanpa mikser.
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.