Cara Buat Kue Pukis Pandan (tanpa Mixer)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.2 ⭐ dari 2614
⌛ -
🗒️ 21 bahan
👩‍🍳 ±18 biji

Siapa bilang kue pukis pandan (tanpa mixer) sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep kue pukis pandan (tanpa mixer) yang sedap dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 21 bahan, bunda sudah bisa menciptakan kue pukis pandan (tanpa mixer) yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Cara Buat Kue Pukis Pandan (tanpa Mixer)

Bahan-bahan

  • 2 butir telur
  • 150 gr gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt baking powder
  • 1/2 sdt vanilli bubuk
  • 250 gr tepung protein sedang
  • 2 bungkus santan instan kemasan @65 ml
  • 100 gr air
  • 2 bungkus SKM putih
  • 75 gr margarin cair
  • Secukupnya pasta pandan
  • Secukupnya pewarna kuning
  • Bahan biang
  • 1 sdt ragi instan
  • 1 sdt gula pasir
  • 50 ml air hangat kuku
  • Toping
  • Selai coklat
  • Keju
  • Meses coklat
  • Kacang cincang sangrai
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Buat Kue Pukis Pandan (tanpa Mixer)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 12 langkah gampang untuk membuat kue pukis pandan (tanpa mixer) :

Langkah pembuatan

  • Lelehkan margarin, biarkan hangat kuku

    Cara Buat Kue Pukis Pandan (tanpa Mixer)

  • Campur semua bahan biang, aduk rata dan diamkan hingga ragi melunak

    Cara Buat Kue Pukis Pandan (tanpa Mixer)Cara Buat Kue Pukis Pandan (tanpa Mixer)

  • Dalam wadah masukkan telur dan gula lalu aduk hingga tercampur rata

    Cara Buat Kue Pukis Pandan (tanpa Mixer)Cara Buat Kue Pukis Pandan (tanpa Mixer)

  • Tambahkan garam, baking powder, vanilli, bahan biang dan santan lalu aduk rata

    Cara Buat Kue Pukis Pandan (tanpa Mixer)Cara Buat Kue Pukis Pandan (tanpa Mixer)Cara Buat Kue Pukis Pandan (tanpa Mixer)

  • Masukkan terigu aduk hingga tercampur rata dan adonan licin

    Cara Buat Kue Pukis Pandan (tanpa Mixer)Cara Buat Kue Pukis Pandan (tanpa Mixer)Cara Buat Kue Pukis Pandan (tanpa Mixer)

  • Tambahkan SKM, air dan margarin, aduk rata

    Cara Buat Kue Pukis Pandan (tanpa Mixer)Cara Buat Kue Pukis Pandan (tanpa Mixer)Cara Buat Kue Pukis Pandan (tanpa Mixer)

  • Beri perasa pandan dan pewarna kuning, aduk lagi hingga rata

    Cara Buat Kue Pukis Pandan (tanpa Mixer)Cara Buat Kue Pukis Pandan (tanpa Mixer)

  • Tutup adonan dengan plastik wrap, istirahatkan selama 1-2 jam

    Cara Buat Kue Pukis Pandan (tanpa Mixer)

  • Setelah 2 jam, buka plastik wrap dan aduk lagi adonan hingga gelembung hilang, lalu tuang adonan ke gelas ukur

    Cara Buat Kue Pukis Pandan (tanpa Mixer)Cara Buat Kue Pukis Pandan (tanpa Mixer)

  • Panaskan cetakan, oles cetakan dengan margarin, lalu tuang adonan ke dalam cetakan ¾ cetakan, tutup dan panggang hingga matang dengan api sedang cenderung kecil

    Cara Buat Kue Pukis Pandan (tanpa Mixer)Cara Buat Kue Pukis Pandan (tanpa Mixer)Cara Buat Kue Pukis Pandan (tanpa Mixer)

  • Setelah matang angkat kue pukis, sisihkan dan biarkan dingin

    Cara Buat Kue Pukis Pandan (tanpa Mixer)

  • Setelah dingin beri toping sesuai selera lalu sajikan

    Cara Buat Kue Pukis Pandan (tanpa Mixer)Cara Buat Kue Pukis Pandan (tanpa Mixer)

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…