Mujaer Bumbu Bakar Pedas Manis (19 Bahan)
Siapa bilang mujaer bumbu bakar pedas manis sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep mujaer bumbu bakar pedas manis yang sedap dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 19 bahan, bunda sudah bisa menyediakan mujaer bumbu bakar pedas manis yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 4 ekor mujaer
- Tempe (boleh skip)
- Bumbu halus:
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 7 cabai rawit
- 2 cabai merah uk.besar
- Secukupnya merica
- Secukupnya kemiri
- Secukupnya ketumbar
- Tambahan:
- Secukupnya daun salam
- Secukupnya daun jeruk
- Gula merah
- Gula putih
- Garam
- Penyedap
- Daun bawang (boleh skip)
- Kecap
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah praktis untuk membuat mujaer bumbu bakar pedas manis :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih ikan. Goreng ikan dengan bumbu halus (jahe, kunyit, garam, bawang putih dan penyedap) sampai matang. (Kalo aku tak goreng sampai kering) 😁
- Goreng tempe (me: ndak dibumbui) yg dibumbui hanya mujaer biar ndak amis.
- Haluskan bumbu halus. Lalu tumis tambahkan (daun salam, daun jeruk, dan daun bawang) sampai harum.
- Tambahkan air secukupnya. Masukkan gula merah, gula putih, garam, penyedap dan kecap. Tunggu bumbu sampai meletup", kemudian tes rasa. Jika sudah pas masukkan ikan dan tempe.
- Biarkan beberapa menit sampai bumbu menyusut dan meresap di ikan dan tempe.
-
Kemudian angkat dan sajikan.
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
