Begini Resep Sayur Asem Bening (versi Bumbu Geprek)
Siapa bilang sayur asem bening (versi bumbu geprek) sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sayur asem bening (versi bumbu geprek) yang lezat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 17 bahan, kamu sudah bisa menyediakan sayur asem bening (versi bumbu geprek) yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 3 bonggol jagung manis
- 3 batang kacang panjang
- 2 buah labu siam
- 1/2 potong kol
- 3 sdm kacang tanah
- 10 lembar daun melinjo
- 1 ruas kecil lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 buah asam Jawa
- 1 sdt terasi
- 💦💦
- BUMBU DAN PENYEDAP :
- 3 siung bawang merah, geprek
- 3 siung bawang putih, geprek
- 3 buah cabe merah keriting, iris serong
- Secukupnya garam dan gula pasir, penyedap jika pakai
- Secukupnya air untuk kuah sayur
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah tidak rumit untuk membuat sayur asem bening (versi bumbu geprek) :
Langkah pembuatan
- Didihkan air. Masukkan bumbu geprek beserta irisan cabe merah. Masukkan juga terasi dan asam jawa. Masukkan jagung dan labu siam yang sudah dipotong. Tunggu sampai empuk. Lalu masukkan kacang tanah.
- Setelah itu masukkan kol, kacang panjang, daun melinjo.
- Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata, lalu tes rasa menurut selera. Jika sudah pas, matikan api.
-
Pindahkan ke dalam mangkuk. Siap disajikan bersama lauk pelengkap lainnya ❤️❤️
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
