Chicken Tangsuyuk 치킨 탕수육 (hanya 21 Bahan)
Siapa bilang chicken tangsuyuk 치킨 탕수육 sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep chicken tangsuyuk 치킨 탕수육 yang lezat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 21 bahan, bunda sudah bisa menyediakan chicken tangsuyuk 치킨 탕수육 yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 250 grm filet ayam
- Bumbu Marinasi :
- 1 sdm kecap asin
- secukupnya Merica
- Sejumput garam
- Bahan Adonan Pelapis Daging :
- 3 sdm tepung maizena
- 1 sdm telur (telur dikocok)
- secukupnya Air
- Bahan Saus Tangsuyuk :
- 1/4 buah wortel
- 1/2 buah timun uk. Kecil
- 1/2 lembar jamur kuping
- 1/4 bawang bombay
- 1/4 buah paprika hijau
- 1/4 buah paprika merah
- 2 sdm kecap asin
- 3 sdm gula pasir
- 1 cup air
- 1 sdm tepung maizena dilarutkan dg air
- secukupnya Minyak goreng
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah tidak rumit untuk membuat chicken tangsuyuk 치킨 탕수육 :
Langkah pembuatan
- Bersihkan filet ayam potong memanjang setelah itu filet ayam dimarinasi dg kecap asin, garam dan sejumput garam, diamkan kurleb 15 menit
- Siapkan tepung maizena tambahkan air dan adul rata hingga tepung maizena larut, setelah itu diamkan 5 menit agar larutan maizena terpisah, buang air yg mengendap diatas tepung maizena
- Campur endapan bawah dari larutan tepung maizena dgn potongan daging ayam aduk rata, tambahkan 2 sdm telur yg sdh dikocok pada adonan tepung dan daging, aduk rata lagi
- Panaskan minyak, lalu digoreng sampai kuning kecoklatan lalu tiriskan
- Setelah ditiriskan goreng kembali kedalam minyak panas selama beberapa menit hingga kulit lapisan daging kering dan krispy
- Bawang bombay, paprika merah, paprila hijau sesuai selera, timun wortel dan jamur kuping dipotong tipis tipis atau sesuai selera
- Diatas wajan campur 1 cup air, 2 sdm kecap asin, 3 sdm gula pasir, 3 sdm cuka aduk hingga rata dan sampai larut lalu masukkan potongan bawang bombay, paprika merah, paprika hijau, timun, wortel, jamur kuping, masak hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan masukkan larutan tepung maizena, aduk rata hingga saus mengental
- Tata daging diatas piring lalu tuang saus tangsuyuk diatas daging, chicken tangsuyuk siap disajikan
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.