Cara Bikin Strawberry Raisin Pound Cake
Siapa bilang strawberry raisin pound cake sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep strawberry raisin pound cake yang lezat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 16 bahan, bunda sudah bisa membuat strawberry raisin pound cake yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 150 gram mentega
- 200 gram gula castor
- 1/2 sdt vanila
- 2 butir telur uk sedang
- 75 gram skm putih
- Bahan kering
- 185 gr terigu protein sedang
- 15 gram maizena
- 1/2 sdm baking powder
- 30 gr susu bubuk
- Cairan
- 150 ml bulgarian yogurt plain atau rasa strawberry
- Bahan lain
- 50 gr kismis, rendam air panas hingga lunak, cincang kasar
- 100 gr strawberry segar, cincang kasar
- Keju untuk topping
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah tidak rumit untuk membuat strawberry raisin pound cake :
Langkah pembuatan
- Panaskan oven 170 derajat, olesi loyang loaf 22x10 dengan margarin dan ditabur tepung (sebaiknya gunakan loyang tulban 22 cm) sisihkan
- Pada baskom, kocok mentega dan gula hingga mengembang dan creamy, masukkan telur satu demi satu, biarkan telur terkocok sempurna sebelum menambahkan telur berikutnya
- Masukkan skm, kocok rata kembali
- Masukkan bahan kering dan cairan berselang seling, lakukan hingga bahan habis tercampur, aduk balik dengan spatulla
- Masukkan kismis dan strawberry, taburi sedikit tepung sebelum mencampurkan ke dalam adonan agar tidak tenggelam
- Tuang ke loyang, taburi dengan keju parut, panggang dengan suhu 170 derajat celcius selama 45 menit atau hinggga matang, lakukan tes tusuk
- Sajikan
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.