Tumis Teri Daun Melinjo (11 Bahan)
Siapa bilang tumis teri daun melinjo sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep tumis teri daun melinjo yang lezat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 11 bahan, Anda sudah bisa menciptakan tumis teri daun melinjo yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 2 genggam daun melinjo
- 50 gram teri jengki
- 5 butir petai (bisa ditambah sesuai selera)
- 1/2 papan tempe
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabai rawit merah
- 2 buah cabai keriting
- secukupnya Garam, penyedap, lada, gula putih
- secukupnya Air
- 5-6 sendok makan minyak goreng
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 9 langkah tidak sulit untuk membuat tumis teri daun melinjo :
Langkah pembuatan
- Bersihkan daun melinjo, iris sesuai selera.
- Iris iris cabai, bawang merah dan bawang putih.
- Potong tempe kecil-kecil, goreng agak kering. Sisihkan.
- Goreng ikan teri dengan 5 sendok minyak goreng.
- Setelah setengah matang masukkan bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai dan petai. Aduk merata.
- Setelah tercium wangi petai tumis, masukkan daun melinjo. Aduk merata hingga daunnya layu.
- Tambahkan sedikit air, tunggu hingga daun lebih empuk.
- Bumbui dengan garam, lada, dan penyedap.
- Siap disajikan
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.