Cireng Kriuk Isi Ayam Suwir Pedas (hanya 26 Bahan)
Siapa bilang cireng kriuk isi ayam suwir pedas sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep cireng kriuk isi ayam suwir pedas yang sedap dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 26 bahan, Anda sudah bisa menciptakan cireng kriuk isi ayam suwir pedas yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- BAHAN ISI CIRENG :
- 250 gr ayam tebus suwir (dr 2 potong paha ayam)
- 15 Cabai merah
- 3 Cabai rawit
- 4 bawang putih
- 2 bawang merah
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt royco ayam
- 1 sdt ladaku
- 1 sdt penyedap
- 1 sdm gula pasir
- 4 daun jeruk
- 1 batang daun bawang iris halus
- 40 cc air untuk blend bumbu
- 4 sdm minyak goreng untuk menumis
- BAHAN ADONAN CIRENG :
- 250 gr sagu tani
- 30 gr terigu
- 250 cc air
- 3 bawang putih di uleg halus
- 6 gr garam
- 3 gr penyedap
- 1 batang daun bawang iris halus
- LARUTAN TERIGU:
- 50 gr terigu + 100 cc air
- secukupnya Tepung panir
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah mudah untuk membuat cireng kriuk isi ayam suwir pedas :
Langkah pembuatan
- Siapkan bahan tumisan ayam suwir, blend bumbu, Cabai dan bawang, lalu tumis sampai harum.
- Setelah bumbu harum, masukkan ayam suwir, serta bumbui garam, royco, ladaku, penyedap, dan gula pasir, dan daun bawang, tumis hingga semua tercampur rata. Biarkan Dingin.
- Langkah selanjutya membuat adonan cireng, siapkan bahan, didihkan air dalam panci tambahkan garam, bawang putih halus dan penyedap.
- Siapkan baskom, letakkan sagu tani, terigu dan daun bawang iris, lalu tuang air bawang putih yang sudah mendidih,tuang secara bertahap, aduk rata dengan centong nasi, sampai kalis.
- Ambil 30 gr adonan pipihkan letakkan di atas cetakan pastel isi dengan ayam suwir lalu cetak, lakukan hingga adonan habis
- Siapkan larutan terigu, cemplung cireng dalam larutan terigu lalu baluri dengan tepung roti.lakukan hingga smua cmua cireng terbalut tepung riti.
- 1 resep jadi 30 pcs, lumayan banyak yaa😁
- Lalu goreng dengan minyak yang banyak dengan api sedang. Cukup 1 kali balik saja supaya tepung roti tidah rontok
- Sajikan selagi hangat. Mudahkan membuatnya ❤ Selamat mencoba 😁
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.