Puff Pastry Homemade (13 Bahan)

Siapa bilang puff pastry homemade sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep puff pastry homemade yang nikmat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 13 bahan, kamu sudah bisa menciptakan puff pastry homemade yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• bahan A
• 100 gr butter/margarin
• 1 sdt garam
• 500 gr terigu prot tinggi
• 200 gr air
• bahan B
• 250 gr korsvet
• bahan isian
• potong panjang keju
• stik coklat
• olesan;
• kuning telur
• keju parut dan gula untuk taburan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 10 langkah tidak rumit untuk membuat puff pastry homemade :

• Siapkan bahan A, aduk rata butter/margarin dan garam, tambahkan terigu aduk dengan spatula, tambahkan air sedikit demi sedikit uleni dengan tangan. istirahatkan 10 menit

  

• Setelah 10 menit uleni lagi sampai kalis, adonan lebih lentur.

  

• Bagi adonan jadi 4 sama besarnya, istirahatkan lagi 10 menit (ditutup) korsvetnya juga dibagi 4

  

• Ambil satu adonan lebarkan sedikit taruh ditengahnya korsvet, tutup korsvet dengan adonan lalu roll (lihat gambar) memanjang

  

• Gulung adonan dari ujung ke ujung, lakukan semuanya sampai habis

  

• Ambil satu gulungan, pipihkan lagi, lalu lipat dua sisi nya.

  

• Sampai tahap ini bisa langsung di frozen kalo mau tidak langsung diolah, masukan dalam plastik makanan.

  

• Saya coba buat choco stick dan cheese stick. ambil satu adonan pastry, lebarkan sesuai selera (sambil ditaburi terigu) rapihkan semua sisinya. potong sesuai selera

  

• Kalo saya potong panjang karna untuk dililit dikeju dan coklat.

  

• Oles dengan kuning telur dan beri taburan sesuai selera, panggang disuhu 200°C sesuaikan dengan oven masing².

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.