(10 Langkah) Kakap Goreng Tepung Asam Manis

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.1 ⭐ dari 861
⌛ -
🗒️ 24 bahan
👩‍🍳 4 Orang

Siapa bilang kakap goreng tepung asam manis sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep kakap goreng tepung asam manis yang lezat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 24 bahan, kamu sudah bisa membuat kakap goreng tepung asam manis yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

(10 Langkah) Kakap Goreng Tepung Asam Manis

Bahan-bahan

  • Bahan Cumi Goreng Tepung :
  • 500 gr daging ikan kakap, potong sesuai selera
  • 2 siung bawang putih dihaluskan
  • 1 butir telur putih
  • 2 sdm Tepung kanji
  • 1/2 sdt garam
  • 1/3 merica
  • 1 sdt kecap asin
  • sedikit Air jeruk nipis
  • Bahan untuk menggoreng :
  • 3 sdm terigu
  • 2 sdm twpung maizena
  • 1/2 sdm garam
  • 1/2 sdt merica
  • Saus Asam Manis :
  • 1/2 bh Bawang bombay iris
  • 4 siung Bawang putih cincang
  • Saos tomat sexukupnya
  • sesuai selera Saos sambal
  • 1/2 sdt saos tiram
  • 1 sdt kecap inggris
  • 1 sdt minyak wijen
  • Secukupnya gula dan garam
  • Air untuk melarutkan maizena
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "(10 Langkah) Kakap Goreng Tepung Asam Manis", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 10 langkah tidak sulit untuk membuat kakap goreng tepung asam manis :

Langkah pembuatan

  • Kakap Goreng Tepung :
  • Marinasi daging kakap dengan semua bahan cumi goreng tepung dan biarkan sekitar 20 sd 30 menit
  • Campur bahan untuk menggoreng dan aduk sampai merata
  • Panaskan minyak pada kuali swcukupnya
  • Lumuri daging kakap yang sudah dimarinasi dengan campuran tepung lalu masukan kedalam minyak panas goreng sampai warna kekuningan
  • Untuk menggorengnya dengan api besar supaya dagingnya tidak keras
  • Setelah kekuningan dapat diangkat lalu tiriskan dan sisihkan.

    (10 Langkah) Kakap Goreng Tepung Asam Manis

  • Saus asam manis: Tumis bawang putih cincang, masukan bawang bombay, saos tomat, saos sambal, saos tiram, kecap inggris, minyak wijen, gula dan garam beri air sedikit aduk rata.
  • Masukan larutan maizena ke dalam saus asam manis masak sampai mengental lalu masukan daging kakap goreng tepung aduk rata. Koreksi rasa.
  • Daging ikan Kakap goreng tepung asam manis siap disajikan

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…