Rica-rica Bebek (hanya 18 Bahan)

Siapa bilang rica-rica bebek sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep rica-rica bebek yang maknyus dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 18 bahan, kamu sudah bisa menyediakan rica-rica bebek yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1 ekor bebek, potong kecil²
• 2 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk
• 1 batang sere
• 2 cm lengkuas
• 3 buah tomat segar (potong sesuai selera)
• 3 sdm kecap manis (sesuai selera)
• secukupnya Garam, gula pasir dan penyedap
• Bumbu halus
• 8 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 6 buah cabe merah kriting
• 4 buah cabe rawit
• 1 cm kunyit
• 2 cm jahe
• 4 buah kemiri
• 1/2 sdt merica
• 1/4 buah gula aren

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat rica-rica bebek :

• Potong bebek kecil², atau sesuai selera
• Rebus bebek hingga empuk (aku pakai presto ± 20 menit) setelah matang, angkat lalu tiriskan
• Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan sere, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai wangi
• Masukkan bebek yang sudah direbus, tambahkan ± 500ml air masukkan garam, gula pasir, dan penyedap secukupnya, aduk rata
• Masukkan tomat yang sudah di potong, tambahkan kecap manis, aduk rata, tunggu air menyusut, cek rasa

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.