Cara Buat Salmon Teriyaki
Siapa bilang salmon teriyaki sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep salmon teriyaki yang enak dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 20 bahan, Anda sudah bisa membuat salmon teriyaki yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 250 gram ikan salmon fillet
- 1/2 buah jeruk lemon
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada
- Bahan Saos:
- Mentega
- 1 buah bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 5 sdm saos teriyaki
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 1 ruas jahe
- 1 sdm tepung maizena
- Secukupnya air
- Bahan Pelengkap:
- Gula
- Penyedap rasa
- Lada
- Irisan daun bawang
- Kentang goreng
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat salmon teriyaki :
Langkah pembuatan
- Marinasi ikan salmon dengan perasan lemon, garam, dan lada secukupnya. Diamkan selama 15 menit.
- Lelehkan mentega secukupnya, goreng salmon mulai dari kulitnya, kemudian balik dan masak hingga tingkat kematangan yang diinginkan, sisihkan.
- Masih dengan mentega sisa goreng salmon, tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum.
- Tambahkan saos teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan jahe. Aduk sebentar, tambahkan air dan bahan pelengkap. Jangan lupa koreksi rasa!
- Setelah dirasa sudah pas, tambahkan larutan maizena, aduk hingga saos mengental.
- Terakhir, siram saos di atas ikan salmon yang sudah digoreng. Tambahkan irisan daun bawang dan kentang goreng. Taraaa✨ ikan salmon teriyaki siap disantap! ❤️
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.