Begini Resep Bolu Santan Jadul
Siapa bilang bolu santan jadul sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep bolu santan jadul yang enak dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 11 bahan, kamu sudah bisa membuat bolu santan jadul yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 5 butir telur besar& fresh
- 140 gr gula (boleh lebih, sesuaikan selera)
- 130 gr terigu pro rendah
- 10 gr maizena
- 1 sdt Vanilli
- 1 sdt garam
- 50 ml minyak kelapa
- 60 gr margarin/ blu band cairkan
- 60 ml santan instant (1 sachet)
- Coklat bubuk/ Cacao
- 2 sdt bubuk kayu manis
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat bolu santan jadul :
Langkah pembuatan
- Siapkan bahan2 yang dibutuhkan
- Mix gula & telur hingga mengental, tambahkan terigu yg sdh di mix dg maizena bertahap (3 bagian), mix dg speed rendah. Tambahkan cairannya (campuran minyak, margarin, santan, vanilli, bubuk kayu manis & garam), aduk dg spatula bolak balik, hingga menyatu. Siapkan juga loyang yg sdh diolesi margarin.
- Tuang adonan 1/4 bag, taburi dg coklat diseluruh permukaan, tuang lagi adonan, lapisi lagi dg coklat bubuk dipermukaannya & lakukan hingga adonan habis (4 lapis), hentak2kan agar udara yg terperangkap keluar. Masukkan dlm oven yg telah dipanaskan, panggang 35 mt dg suhu 180° (sesuaikan dg oven masing2)
- Setelah matang, keluarkan bolu dari loyang, tampak bolu berlapis cantik, potong setelah agak dingin. Rasanya gurih, wangi & sangat lembut...😍
- Selamat menikmati, hati2 nambah terus ya...😁
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.