Resep Sate Kambing Idul Adha
Siapa bilang sate kambing idul adha sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sate kambing idul adha yang nikmat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 27 bahan, Anda sudah bisa membuat sate kambing idul adha yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Oleh :Resep Sedap
Ratings :4.6⭐ dari 1312 ulasan
Website :sedaap.biz.id
Bahan-bahan :
- 1 Kg Daging Kambing
- 1 Bungkus Tusuk Sate
- Bumbu Halus untuk Marinasi
- 4 Siung Bawang Merah
- 3 Siung Bawang Putih
- 1 Sdm Ketumbar
- 1/2 Sdm Merica
- 1 Buah Kemiri
- 1 Ruas Jahe
- 1 Ruas Kencur
- 2 Ruas Lengkuas
- 1 Sdt Jinten
- 1 Sdt Asam Jawa
- 1 Buah Jeruk Nipis
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula Jawa
- Sedikit Air
- Sambal Kecap
- 5 Cabe Rawit
- 2 Siung Bawang Merah
- Secukupnya Kecap
- Sedikit Air
- Lalapan & Pelengkap
- Secukupnya Kol
- 1 Buah Timun
- 3 Buah Tomat Merah Kecil
- 1 Bungkus Kerupuk
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah tidak sulit untuk membuat sate kambing idul adha :
Langkah pembuatan :
- Potong dadu daging kambing. Campur dengan bumbu halus. Diamkan min. 1 jam. Lalu susun pada tusuk sate.
- Panggang di atas arang menyala. Olesi dengan sedikit bumbu marinasi yang sudah dicampur kecap. Bolak balik sampai matang merata.
- Siapkan sambal dan pelengkap. Siap disantap.
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.