Thousand Layer Moon Cake (hanya 11 Bahan)
Siapa bilang thousand layer moon cake sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep thousand layer moon cake yang nikmat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 11 bahan, bunda sudah bisa menciptakan thousand layer moon cake yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Bahan A:
- 150 gr terigu protein sedang
- 25 gr gula pasir atau gula halus
- 50 gr mentega putih
- 1/4 sdt garam
- 60 ml air es atau air dingin
- 1 sdt air jeruk nipis
- Bahan B:
- 150 gr terigu protein rendah
- 65 gr mentega putih
- Cokelat isian kue
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 9 langkah praktis untuk membuat thousand layer moon cake :
Langkah pembuatan
- Aku campur air dan perasan jeruk nipis. Campur bahan A, tutup plastik.
- Campur bahan B,tutup plastik.
- Diamkan adonan A dan B setengah jam.
- Adonan B dibagi 4 lalu diberi pewarna.
- Adonan A dibagi 6 lalu dibulat-bulatkan.
- Ambil adonan warna. Setiap warna dibagi 6 lalu dibukatkan. Ambil 1 bagian B,gilas lalu isi dengan 4 warna. Lipat kiri kanan,atas bawah.
- Tipiskan adonan lalu gulung menyerong. Giling/tipiskan perlahan lalu gulung.
- Bagi 2 bagian. Balikkan. Bagian yang bagus dibawah. Isi dengan bahan isian. (Lihat resep)
- Alasi loyang dengan kertas baking. Panggang kue dengan api sedang kira-kira 35 menit tergantung oven masing-masing.
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.