Cara Buat Garang Asam Ayam Bumbu Jawa😂
Siapa bilang garang asam ayam bumbu jawa😂 sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep garang asam ayam bumbu jawa😂 yang nikmat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 14 bahan, kamu sudah bisa membuat garang asam ayam bumbu jawa😂 yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Oleh :Resep Sedap
Ratings :4.2⭐ dari 1855 ulasan
Website :sedaap.biz.id
Bahan-bahan :
- 1/2 Kg ayam dipotong" sedang
- 8 bawang merah
- 3 cabe merah besar, 7 cabe rawit
- 5 bawang putih
- 1 cm kunyit (iris halus)
- 1 cm lengkuas (geprek)
- 1 cm jahe (geprek)
- 1 batang daun sereh
- Gula jawa, garam, masako sapi dan kecap manis
- 5 tomat merah (iris)
- 2 daun salam
- 2 bh jeruk nipis
- 3 bj daun jeruk
- 4 btr Asam jawa (secukupnya)
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah praktis untuk membuat garang asam ayam bumbu jawa😂 :
Langkah pembuatan :
- Cuci ayam potong saapai bersih dikasih perasan jeruk.nipis dan garam secukupnya (hilanglan amis)
- Kemudian rebus ayam yg sudah bersih sampai mendidih campur perasan jeruk nipis sedikit ---Tiriskan
- Potong kecil" bawang putih, bawang merah dan cabe merah serta tomat. Untuk cabe rawit biarkan berbentuk selonjor tdk diiris
- Tumis semua bumbu (cabe merah besar,bawang putih, bawang merah, jahe geprek, lengkuas, kunyit, daun salam, sereh, daun jeruk) tambahkan gula merah, kecap manis sedikit dan garam sampai berbau harum😂
- Masukkan ayam kemudian tumis bareng dgn bumbu biarkan sampai masak kemudian masukkan air secukupnya tunggu sampai mendidih
- Setelah agak matang masukkan asam jawa irisan tomat dan cabe rawit. Diamkan sejenak sampai benar" matang ---- siap dihidangkan 😍
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.