Ikan Goreng Masak Sambal Taliwang (12 Bahan)
Siapa bilang ikan goreng masak sambal taliwang sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep ikan goreng masak sambal taliwang yang nikmat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 12 bahan, bunda sudah bisa membuat ikan goreng masak sambal taliwang yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 3 buah tongkol pindang (tanpa kepala) goreng sebentar
- 500 ml santan sedang
- Daun jeruk
- secukupnya Garam + kaldu bubuk,
- Bumbu Halus :
- 10 cabe merah besar
- 10 cabe rawit merah (selera)
- 6 bawang merah
- 4 bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 potong kecil terasi matang
- 1 sdt gula merah
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat ikan goreng masak sambal taliwang :
Langkah pembuatan
- Bersihkan ikan dari duri²nya. Potong² kemudian goreng jangan sampai kering
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun jeruk
- Tuangkan santan, kecilkan api. Biarkan mendidih & kental (aduk jangan sampai pecah). Bumbui garam + kaldu bubuk. Tes rasa
- Masukkan ikan goreng, aduk pelan. Biarkan bumbu menyerap sebentar.
-
Angkat & sajikan..
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
