Ayam Suwir Kecap (10 Bahan)
Siapa bilang ayam suwir kecap sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep ayam suwir kecap yang maknyus dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 10 bahan, kamu sudah bisa menciptakan ayam suwir kecap yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Dada ayam fillet +- 400 gr
- 4 pcs bawang putih
- 6 pcs bawang merah
- 6 pcs Cabai merah keriting
- 3 pcs Cabai rawit
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdm saus tiram
- 4 sdm kecap manis
- sesuai selera Garam, lada, kaldu bubuk
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah tidak sulit untuk membuat ayam suwir kecap :
Langkah pembuatan
- Kukus/rebus ayam, khusus untuk yang di rebus pakai api kecil lalu suwir
- Haluskan bawang putih, bawang merah dan Cabai, geprek juga lengkuas
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek
- Jika sudah harum beri sedikit air rebusan/kukusan ayam lalu masukan bumbu lainnya, aduk rata
- Setelah bumbu mendidih, masukkan ayam yang sudah disuwir, aduk
- Koreksi rasa dan ayam suwir kecap siap disajikan
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.