Resep Ayam Suwir Kecap

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.7 ⭐ dari 1841
⌛ -+1jam
🗒️ 13 bahan
👩‍🍳 -

Siapa bilang ayam suwir kecap sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep ayam suwir kecap yang nikmat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 13 bahan, bunda sudah bisa menciptakan ayam suwir kecap yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Resep Ayam Suwir Kecap

Bahan-bahan

  • 1/2 kg Dada Ayam
  • iris Bawang bombay
  • Cabe ijo iris (dibuang bijinya)
  • Secukupnya kecap manis, garam, gula dan penyedap rasa
  • Daun salam
  • 1 buah Sereh
  • Secukupnya minyak untuk menumis
  • Bumbu Racik Ayam (opsi)
  • 1 buah jeruk limau
  • Bumbu Halus :
  • 6 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah kemiri
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Resep Ayam Suwir Kecap", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak sulit untuk membuat ayam suwir kecap :

Langkah pembuatan

  • Bersihkan ayam lalu rendam dengan air perasan jeruk limau. Lalu rebus ayam dengan bumbu racik, daun salam dan sereh.
  • Sambil menunggu ayam matang, blender bumbu halus, iris bawang bombai dan cabe ijo.

    Resep Ayam Suwir Kecap

  • Jika sudah matang suwir ayam, lalu tumis bumbu halus. Kalau sudah wangi masukan cabe ijo dan daun salam.

    Resep Ayam Suwir KecapResep Ayam Suwir Kecap

  • Tambahkan sedikit air, setelah air mendidih masukan ayam suwir. Lalu masukan garam, gula, penyedap rasa, bawang bombai dan kecap manis.
  • Tunggu sampai bumbu meresap. Tes rasa dan sajikan.

    Resep Ayam Suwir KecapResep Ayam Suwir Kecap

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…