Ayam Suwir Kecap Pedas (8 Bahan)
Siapa bilang ayam suwir kecap pedas sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep ayam suwir kecap pedas yang lezat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 8 bahan, bunda sudah bisa menyediakan ayam suwir kecap pedas yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1/2 KG ekor ayam
- 2 CM Jahe
- 4 Lembar daun jeruk
- 10 Cabe rawit
- 3 Bawang Merah
- 3 Bawang Putih
- 1/2 Garam
- Kecap manis
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat ayam suwir kecap pedas :
Langkah pembuatan
- Cuci lalu rebus ayam beserta daun jeruk, jahe, bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit
- Tiriskan terlebih dahulu bumbu nya, kemudian silahkan di ulek jangan lupa pakai garam & jahe (kupas kulit jahe)
- Setelah ayam direbus hingga lembut, silahkan ditiriskan dan cuci kembali menggunakan air matang, lalu suwir ayam kecil kecil, boleh tulangnya dicampurkan saja
- Setelah itu, tumis bumbu hingga halus dan wangi, tambahkan penyedap rasa serta daun jeruk
- Masukan ayam, kemudian aduk hingga matang dan campurkan kecap serta garam.
- Ayam suwir siap dihidangkan dengan nasi hangat
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.