(9 Langkah) Apem Selong

Siapa bilang apem selong sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep apem selong yang lezat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 9 bahan, kamu sudah bisa menciptakan apem selong yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 500 gr Tep. Beras
• 50 gr Tep. Tapioka
• 300 gr Gula Pasir
• 1 sdt Ragi Instant
• 1250 gr Santan kental anget
• 3 lbr Daun Pandan
• 1 sdt Garam
• 1/4 sdt Vanilli
• 1 btr Telur utuh

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah praktis untuk membuat apem selong :

• Rebus santan dgn daun pandan dan garam. Angkat. Sisihkan. Biarkan anget2 kuku.
• Campur semua bahan kering jadi 1.
• Setelah santan hangat..tuang ke dlm adonan kering sedikit2...aduk2 lalu tambahkan telur..aduk2 lg sampai santan habis.
• Saring adonan, pastikan adonan tdk ada yg bergrindil. Lalu diamkan selama 1 -1.5 jam. Sebelum di cetak diaduk2 lagi. Setiap mau di cetak harus diaduk2 dulu ya.
• Siapkan wajan kecil teflon khusus utk serabi. Tataki dgn alas spy panasnya tdk langsung ke wajan.
• Nyalakan api jangan terlalu besar...api sedang cenderung kecil.
• Setelah wajan panas..tuang adonan 1 irus saja..trus di tekan2 sama di uter2.biar adonan ada yg kepinggir..sehingga nnt bisa mbentuk spt renda.

  

• Setelah dituang..tutup wajan..ditengah2 masak..beri irisan daun pandan..sebagai pita. Tutup lg buarkan sampai apem matang. Angkat

  

• Selamat mencoba..semoga sukses

  

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.