Cara Buat 111. Gulai Ikan Gurame
Siapa bilang 111. gulai ikan gurame sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep 111. gulai ikan gurame yang nikmat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 18 bahan, bunda sudah bisa menyediakan 111. gulai ikan gurame yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Bahan Utama
- 600 Gr Gurame Fish
- 2 Pcs Limes
- 200 Ml Coconut Milk Instant
- Bahan Bumbu Halus
- 10 Pcs Shallots
- 5 Pcs Garlic
- 3 Pcs Candlenuts
- 1 Tbsp Coriander
- 6 Pcs Chili
- 3 Cm Turmeric
- 3 Cm Ginger
- Bahan Bumbu Cemplung
- 1 Pc Tumeric Leaf
- 3 Pcs Lime Leafs
- 1 Pc Bay Leaf
- 2 Pcs Lemon Grass
- 3 Cm Galangal
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 15 langkah tidak rumit untuk membuat 111. gulai ikan gurame :
Langkah pembuatan
- Siapkan Bahan Utama, Bumbu Halus dan Bumbu Cemplung. Jangan lupa juga pakai Chicken Powder dari HALAWA.
- Potong Gurame menjadi 4 bagian (sesuai selera).
- Pindahkan ke bowl, potong jeruk nipis. Marinasi Gurame dengan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit. Sisihkan.
- Untuk masakan lebih sedap dan lezat, aku menggunakan Chicken Powder dari HALAWA.
- Haluskan Bumbu Halus, bisa gunakan cobek/ulekan atau chopper. Jangan lupa tambahkan minyak sayur agar mudah di haluskan.
- Haluskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah di haluskan. Tumis hingga langu bumbu hilang/ harum.
- Masukkan semua bahan bumbu cemplung, masak hingga semua layu.
- Tambahkan air, sanran dan cabe rawit domba. Selalu diaduk agar santan tidak pecah.
- Aduk terus dan tambahkan kacang panjang yang sudah di potong (Ukuran sesuai selera).
- Tambahkan seasoning seperti Gula, Garam dan Lada Bubuk.
- Jangan lupa pakai Chicken Powder dari HALAWA, agar masakan lebih sedap. HALAWA= Asli Sedapnya. Masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih, Baru masukkan potongan guramenya, masak hingga ikan matang.
- Siapkan piring saji. Santap selagi hangat ditambah dengan nasi hangat.
- Gulai Ikan Gurame siap di sajikan.
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.