Gemblong Ketan Hitam (8 Bahan)
Siapa bilang gemblong ketan hitam sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep gemblong ketan hitam yang nikmat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 8 bahan, bunda sudah bisa menciptakan gemblong ketan hitam yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 50 gr tepung ketan hitam
- 50 gr tepung ketan putih
- 125 gr kelapa parut
- Sejumput garam
- 25 ml santan
- Besto/larutan gula pelapis :
- 75 gr gula pasir
- 3-5 sdm air
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak rumit untuk membuat gemblong ketan hitam :
Langkah pembuatan
- Hangatkan santan. Campur semua bahan, tambahkan santan, aduk rata dan uleni.
- Pulung adonan, bentuk oval pipih.
- Goreng adonan hingga matang, cirinya permukaan mengeras, tp jangan tll lama menggorengnya kuatir keras banget, kemudian angkat dan tiriskan.
- Masak gula dan air, aduk hingga larut, kemudian masukkan gemblong dan aduk hingga gula menjadi kristal. Angkat
- Sajikan dengan teh tawar hangat, musim hujan Emang Hawanya Ngemil.. Recommended bingit lho 😘😘
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.