Martabak Telur Spesial (hanya 16 Bahan)
Siapa bilang martabak telur spesial sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep martabak telur spesial yang enak dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 16 bahan, Anda sudah bisa membuat martabak telur spesial yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Bahan Kulit Martabak:
- 6 sdm Tepung terigu
- 1 sdm Tepung Tapioka
- 1 btr telur
- 1 sdt garam
- 500 ml air
- 3 sdm Minyak
- Isian utk martabak:
- 3 sdm kornet ayam
- 3 btr telur
- 1 bh Bawang bombay, iris2 tipis
- 1 bh kentang rebus ukuran gede, potong dadu kecil
- 3 btg Daun bawang, iris halus
- 1 sdt lada
- 2 sdt saos cabe
- 1 sdt garam
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah praktis untuk membuat martabak telur spesial :
Langkah pembuatan
- Buat isi martabak... campur semua bahan isi... kocok hingga tercampur rata... sisihkan
- Buat kulit martabak.. campur bahan, aduk sampai rata, sisihkan
- Panaskan wajan anti lengket, beri sedikit minyak, biarkan panas, ratakan diwajan, lalu buang, baru masukkan adonan kulit, buat dadar tipis, dg cara ambil adonan 1 sendok sop besar, ratakan diwajan... ambil bahan isian letakkan ditengah2 kulit,
- Lipat spt amplop. hingga isi tertutup, kemudian baru beri minyak agak banyak, agar martabaknya matang merata
- Goreng sampai berubah warna (ada yg kegosongan 🙈), bolak balik ya, angkat & potong2
- Sajikan, lebih enak dg kari atau cuka pempek, tambah dg irisan cabe hijau lbh mantabb 😘
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.