Cara Membuat Kare Ayam Tahu Jawa Timur
Siapa bilang kare ayam tahu jawa timur sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep kare ayam tahu jawa timur yang maknyus dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 21 bahan, kamu sudah bisa menyediakan kare ayam tahu jawa timur yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 7 potong ayam
- 3 buah tahu (1 tahu jadi 4 bagian)
- 2 btg sereh
- 3 potong laos
- 3 daun salam
- 2 daun jeruk
- 1 kotak santan kara
- 800 ml air
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 kemiri goreng
- 2 cm kunyit bakar
- 1/2 sdt asam jawa
- 1 potong laos tipis
- 2 cabe besar
- 1/2 sdt jinten
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm garam
- 1 gula merah
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah praktis untuk membuat kare ayam tahu jawa timur :
Langkah pembuatan
- Siapkan bahan
- Haluskan bumbu dengan blender
- Tumis bumbu halus hingga harum dg sedikit minyak, masukkan daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas
- Campurkan 1/2 santan dgn air 500 ml
- Masukkan santan ke bumbu yg sudah ditumis, dan masukkan ayam. Tunggu hingga 15 menit
- Jika sudah mendidih, masukkan tahu
- Masukkan sisa santan dan sisa air
- Aduk hingga rata, dan air berkurang
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.