Cara Membuat Churros Merah Putih
Siapa bilang churros merah putih sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep churros merah putih yang enak dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 9 bahan, kamu sudah bisa menciptakan churros merah putih yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 98 gr Tepung Mocaf
- 80 gr Mentega (saya Palmia butter margarin)
- 180 ml Air
- 20 gr Gula pasir
- 1/2 sdt Garam
- 1 Butir Telur ayam
- Minyak untuk menggoreng
- Secukupnya Gula halus untuk Taburan
- Secukupnya Pewarna merah cabe 🌶
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah tidak rumit untuk membuat churros merah putih :
Langkah pembuatan
- Siapkan panci/wajan, masukkan air,Mentega,Gula pasir dan garam. Pindahkan ke atas kompor, nyalakan kompornya dan masak hingga mendidih, Matikan api dan langsung tambahkan pewarna merah cabe dan tepung Mocaf, Aduk cepat sampai semua tercampur rata
- Apabila sudah tercampur, nyalakan api,masak hingga kering dan adonan menyatu, matikan kompornya
- Siapkan mangkuk dan tuang adonan ke dalam mangkuk untuk di dinginkan, beri rongga pada adonan supaya cepat dingin, Diamkan hingga dingin
- Selanjutnya siapkan telur, kocok lepas, siapkan adonan yang sudah dingin, aduk sebentar, lalu masukkan telur secara bertahap, aduk sampai telur terserap ke dalam adonan,masukkan lagi telur dan aduk kembali, aduk sampai adonan halus tidak bergerindil (boleh pakai bantuan mixer) dan perhatikan konsistensinya, dibandingkan dengan adonan kue sus,adonan churros lebih padat
- Siapkan plastik segitiga dan masukkan adonan ke dalamnya (aku bagi jadi dua plastik, siapkan satu plastik berisi spuit)
- Goreng Churros di dalam minyak panas dengan api kecil, spuitkan adonan kewajan, lalu gunting dengan panjang sesuai selera, Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
- Beri taburan gula halus Sajikan 😋 👌
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.