Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Keju

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.4 ⭐ dari 869
⌛ 60 menit
🗒️ 11 bahan
👩‍🍳 6-7 porsi

Siapa bilang bubur kacang hijau keju sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep bubur kacang hijau keju yang nikmat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 11 bahan, Anda sudah bisa menyediakan bubur kacang hijau keju yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Keju

Bahan-bahan

  • 1 ons kacang hijau (direndam ±8jam)
  • 1 bgks santan bubuk
  • 1 bgks santan cair
  • 6 sdm gula pasir
  • 1 1/2 keping gula merah kecil
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm Keju parut
  • 1 lt air rebus kacang hijau
  • 1/2 lt air rebus santan
  • 3 sdm tepung kanji/ aci (dilarutkan air ±100ml)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Keju", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat bubur kacang hijau keju :

Langkah pembuatan

  • Panas 1lt air, setelah hampir mendidih masukkan kacang hijau, rebus dg api sedang. Rebus sekitar ±30 menit, hingga kacang hijau pecah.
  • Masukkan gula merah (sdh dicincang/ diserut), aduk². Lanjut masukkan gula pasir. Aduk dan incip rasa, hingga terasa manis yang sesuai. Bila ada pandan wangi, silahkan masukkan 1 lembar daun pandan.
  • Bila rasa sdh pas, masukkan larutan tepung kanji. Aduk hingga mendidih. Lalu matikan api, dan diamkan hingga mengental dengan sendirinya
  • Lanjut membuat santan. Panas kan air, lalu larutkan santan bubuk terlebih dahulu diwadah terpisah. Lalu masukkan santan bubuk, aduk dg api sedang, sekitar ±5 menit. Kemudian masukkan santan cair, aduk terus, hingga mendidih dan matikan api aduk perlahan hingga uap air menghilang. Kemudian tambahkan garam, vanili & keju. Aduk dan tes rasa, hingga terasa gurih. Dr
  • Sajikan di mangkuk kesayangan, jangan lupa beri taburan keju agar lebih menarik
  • Silahkan mencoba

    Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Keju

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…