(5 Langkah) Ayam Rempah Bumbu Lengkuas Padang

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.5 ⭐ dari 2202
⌛ -
🗒️ 14 bahan
👩‍🍳 -

Siapa bilang ayam rempah bumbu lengkuas padang sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep ayam rempah bumbu lengkuas padang yang sedap dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 14 bahan, Anda sudah bisa membuat ayam rempah bumbu lengkuas padang yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

(5 Langkah) Ayam Rempah Bumbu Lengkuas Padang

Bahan-bahan

  • 1 ekor ayam oampung
  • 800 ml air
  • 1 sdt tepung tapioka
  • 2 lembar daun salam
  • 150 gr lengkuas parut
  • Bumbu halus:
  • 7 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 butir kemiri goreng
  • 1 sdt ketumbar
  • 2 cm kunyit
  • 1/2 sdm gula merah
  • 1 sdt garam
  • 2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "(5 Langkah) Ayam Rempah Bumbu Lengkuas Padang", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat ayam rempah bumbu lengkuas padang :

Langkah pembuatan

  • Siapkan semua bahan

    (5 Langkah) Ayam Rempah Bumbu Lengkuas Padang

  • Ungkep ayam bersama semua bahan. Masak sambil di tutup dengan api kecil. Hingga ayam lembut, bumbu meresap dan kuah mengering.

    (5 Langkah) Ayam Rempah Bumbu Lengkuas Padang(5 Langkah) Ayam Rempah Bumbu Lengkuas Padang(5 Langkah) Ayam Rempah Bumbu Lengkuas Padang

  • Panaskan minyak goreng. Goreng ayam bersama bumbu lengkuasnya. Hingga matang dan kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

    (5 Langkah) Ayam Rempah Bumbu Lengkuas Padang(5 Langkah) Ayam Rempah Bumbu Lengkuas Padang

  • Hidangkan ayam goreng lengkuas bersama taburan bumbunya.

    (5 Langkah) Ayam Rempah Bumbu Lengkuas Padang

  • Barakallahu fiikum selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘

    (5 Langkah) Ayam Rempah Bumbu Lengkuas Padang

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…