Cireng Isi (porsi Kecil) (15 Bahan)
Siapa bilang cireng isi (porsi kecil) sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep cireng isi (porsi kecil) yang sedap dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 15 bahan, bunda sudah bisa membuat cireng isi (porsi kecil) yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Bahan A (cireng) :
- 7 sdm tapioka/kanji
- 1 sdm terigu
- +200ml air hangat/panas
- 1 siung bawang putih haluskan
- 1/2 sdt garam, penyedap dan lada
- 2 sdm minyak goreng
- Bahan B (isi)
- 3 sosis potong dadu
- 1 kentang kecil rebus&haluskan (boleh skip)
- 4 cabe rawit + 1 cabe merah haluskan
- 1 bawang putih + 3 bawang merah haluskan
- 1 sdm bubuk balado
- Secukupnya garam, gula, penyedap
- 1 batang daun seledri iris
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat cireng isi (porsi kecil) :
Langkah pembuatan
- Campurkan semua bahan A, lalu ulenin hingga adonan kalis dan lentur mudah di bentuk.
- Tumis harum bumbu halus (cabe&bawang), kemudian masukan bahan B lainnya, koreksi rasa.
- Gilas adonan cirengnya, lalu bentuk sesuai selera (saya pakai cetakan tutup minum). Kemudian beri isian, lalu tutup kembali dengan adonan yg sudah di bentuk. Tekan-tekan ujungnya agar rapat. Balurkan setiap bagian ke tepung agar tidak lengket ketika di letakan diwadah.
- Hidupkan kompor dengan api kecil, tunggu minyak sampai hangat (jangan sampai panas). Lalu masukan cireng, agar tidak meledak, cirengnya sering di bolak-balik ya dan minyaknya jangan sampai terlalu panas. Kalau cireng udah kokoh dan mengembang, langsung angkat.
- Sajikan dan selamat menikmati.
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.