Mpasi Lengkap 28 (8 Mo) (21 Bahan)
Siapa bilang mpasi lengkap 28 (8 mo) sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep mpasi lengkap 28 (8 mo) yang nikmat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 21 bahan, kamu sudah bisa membuat mpasi lengkap 28 (8 mo) yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Karbohidrat :
- Segenggam beras putih
- Protein Hewani :
- 3 ekor udang kupas
- 1 butir telur puyuh (direbus dulu sebelumnya)
- Protein Nabati :
- 1 buah buncis
- Sayuran :
- secukupnya Wortel
- Lemak :
- 2 sdm minyak kanola
- 1 sdt UB (tiap porsi)
- Bumbu Aromatik :
- 1 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 lembar daun salam
- Pelengkap :
- 1 gram garam dapur
- Tambahan :
- 1/2 jeruk nipis
- 200 ml air
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah gampang untuk membuat mpasi lengkap 28 (8 mo) :
Langkah pembuatan
- Masukkan beras, buncis, wortel, daun salam ke dalam pot SC, lalu tambahkan 200 ml air. Set SC (Slow Cooker) selama 2 jam.
- Rendam udang kupas beku dengan air hangat dan beri perasan jeruk nipis utk menghilangkan bau amis, diamkan sebentar.
- Panaskan 2 sdm minyak kanola, tumis sebentar udang dgn bawang merah bawang putih, lalu sisihkan.
- Masukkan telur puyuh dan udang yg telah ditumis beserta minyaknya (kecuali bawang merah bawang putih) pada 1 jam terakhir. Tambahkan 1 gram garam lalu aduk hingga rata, tutup kembali SC dan tunggu hingga matang.
- Setelah matang sisihkan daun salam, haluskan 80% bahan dengan dipenyet di atas saringan kawat. Kerok hasil yg berada di bagian atas dan bawah saringan. Kemudian 20% sisanya dipenyet kasar, lalu aduk-aduk hingga bercampur merata seluruhnya.
- Bagi menjadi 3 porsi makan (pagi, siang, sore). Simpan 2 porsi yang ditempatkan pada wadah tertutup ke dalam kulkas.
- Sajikan tiap porsi dgn menambahkan 1 sdt UB sbg lemak.
- Untuk makanan yg disimpan di kulkas, hangatkan terlebih dahulu dgn cara dikukus atau disimpan di dalam magicom selama 10-15 menit sebelum disajikan.
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.