Resep 9. Nasi Ayam Hainan (easy Rice Cooker)

Siapa bilang 9. nasi ayam hainan (easy rice cooker) sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep 9. nasi ayam hainan (easy rice cooker) yang maknyus dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 24 bahan, kamu sudah bisa membuat 9. nasi ayam hainan (easy rice cooker) yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Ayam :
• 3 Potong Paha Ayam Tanpa Tulang (Boneless
• 1 Buah Jeruk Nipis
• Secukupnya Garam
• 4 Cm atau 2/3 Ruas Jari Jahe, diparut halus
• Bahan Rebusan Ayam :
• 4 cm/2 Ruas Jari Jahe. Memarkan
• 4-5 Siung Bawang Putih. Geprek Saja
• 2-3 Sdm Minyak Wijen
• 1 Sdt Saus Tiram
• 2 Sdt Kecap Asin/Soy Sauce (Saya Pakai Kikkoman Halal)
• secukupnya Kaldu Ayam
• Potongan Daun Bawang
• Nasi Hainan:
• Rebusan/Kuah Air dari Ayam Hainan
• 1 Cup Beras (untuk 3 orang porsi kecil)
• 1 Lembar Daun Pandan (Ikat)
• Saus/ Bumbu Siram:
• 2-3 Sdm Rebusan/Kuah Air dari Ayam Hainan
• 1 Sdm Minyak Wijen
• 2-3 Sdm Soy Sauce/Kecap Asin
• 1 Sdt Gula
• 1 Sdt Lada Putih
• Biji Wijen, Potongan Daun Bawang, Potongan Cabai Rawit (Optional)

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah praktis untuk membuat 9. nasi ayam hainan (easy rice cooker) :

• Ayam : Cuci bersih Ayam, di air mengalir. Taburkan Garam pada permukaan Ayam dan Jeruk Nipis didiamkan beberapa menit, dan Cuci bersih kembali. Balurkan Jahe ke Permukaan Ayam. Setelah itu dimasukkan ke Air Rebusan Ayam
• Rebusan Ayam : Didihkan air, masukkan Jahe, Bawang Putih, Minyak Wijen, Saus Tiram, Kecap Asin, Kaldu Ayam, dan Potongan Daun Bawang --> Masukkan Paha Ayam Boneless. Rebus 15 Menit

  

• Setelah Ayam Hainan rebusnya matang. Angkat --> Sisihkan. Air Rebusnya disimpan dan akan digunakan saat memasak Nasi di Rice Cooker
• Nasi Hainan : Cuci Beras sampai bersih. Masak Beras di rice cooker, lalu tuangkan Air Rebusan Ayam Hainan ke Rice Cooker sebagai air untuk masak nasi. (Dikira-kira untuk Nasi Hainan biasanya agak lunak). Tambahkan Daun Pandan di rice cooker. Lalu nasi dimasak.
• Saus/Bumbu Siram : Masukkan Air Rebusan Kuah Ayam Hainan, Minyak Wijen, Soy Sauce/Kecap Asin, Gula, Lada Putih, Daun Bawang, Cabai Rawit, Biji Wijen. (Rasanya akan agak asin karena ditambahkan kecap asin tapi gue suka 👍)
• Setelah Ayam, Nasi, dan Sauce sudah jadi. Potong atau Iris Ayam Melintang. Tuangkan Sauce di atas Ayam sedikit. Siapkan Nasinya. Done

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.