Begini Resep Nasi Bakar Tongkol Ebi Pete (no Santan)
Siapa bilang nasi bakar tongkol ebi pete (no santan) sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep nasi bakar tongkol ebi pete (no santan) yang maknyus dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 21 bahan, Anda sudah bisa menciptakan nasi bakar tongkol ebi pete (no santan) yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 2 ikan tongkol kering
- Segengam ebi
- Kemangi
- Porsi nasi 10-12 porsi
- 10 daun jeruk iris2
- 2 serai iris2
- secukupnya Daun pisang
- 3 lembar daun salam
- Lengkuas geprek
- Garam
- Gula halus
- 1/2 gula merah
- Kaldu jamur
- Bahan halus
- 10 bawang merah
- 8 bawang putih
- 10 cabe merah keriting
- 2 cabe merah besar
- 2 kemiri
- Sejumput ketumbar
- optional Rawit
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah praktis untuk membuat nasi bakar tongkol ebi pete (no santan) :
Langkah pembuatan
-
Cuci tongkol dan ebi. Kukus sampai lumayan empuk. Suwir2 tongkol
-
Tumis bumbu halus dan lengkuas ssmpai harum. Tambahkan daun salam jeruk sereh. Tambahkan pete hingga harum. Tambahkan margarin. Masukan tongkol dan ebi. Campur hingga rata.
-
Campur smua bahan dengan nasi. Tambah gula garam dan irisan gula merah. Dan kaldu. Terakhir masukan kemangi aduk rata.
- Bungkus daun pisang. Sematkan lidi. Bakar hingga kecoklatan. Sajikan
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
