Bao Pau (hanya 27 Bahan)

Siapa bilang bao pau sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep bao pau yang lezat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 27 bahan, Anda sudah bisa menciptakan bao pau yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 225 gram tepung segi3
• 75 gram Tang Mien
• 180 susu FC hangat
• 30 gram Gula pasir
• 3 gram baking powder
• 1 sdt instant yeast
• 1/4 sdt garam
• 1 sdm Minyak Canola
• 6 buah Isi : Black Sesame Paste -
• 75 gram Wijen Hitam
• 50 gram Gula pasir
• 25 ml Air matang
• 1 sdm tepung ketan
• 6 buah Isi : Red Bean Paste -
• 75 gram Kacang merah kering
• 50 gram Gula aren
• secukupnya Air
• 12 porsi Ayam Jamur :
• 300 gram ayam fillet
• 3 buah Jamur Shitake
• 3 aiung bawang putih
• 1 buah bawang daun
• 1 sdm saus hoisin
• 1 sdm Saus Tiram
• 1 sdm Kikkoman
• 1 sdm Saus Tomat
• 1 sdm Saus sambal

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 11 langkah tidak sulit untuk membuat bao pau :

• Resep tanpa Tangmien : 225 gram segi3, 25 gram potato starch, 150 ml susu FC, 20 gram gula, 1 sdt ragi, 3 gram baking powder dan sejimpit garam dan 1 sdm minyak. Campur semua bahan kecuali minyak dan uleni hingga rata, campurkan minyak uleni hingga kalis. Diamkan dan proofing selama 1 jam.

  

• Bagi adonan menjadi 8 buah atau sekitar 50 gram

  

• Siapkan isi dan tipiskan semua sekedarnya. baru masing masing tipiskan kembali dengan bagian pinggir lebih tipis

  

• Isi dan tutup bakpau, taruh diatas kertas parchment yang sudah dipotong ukuran sama. diamkan selama 15 menit.

  

• Kukus dengan api kecil selama 8-10 menit, matikan api, diamkan 5 menit dalam dandang, baru disajikan

  

• Yumm,... yang isi maupun yang kosong sama empyuuknya,..

  

• Resep tertulis, dengan Tangmien - buat Dougj dan istirahatkan selama 1 jam, bagi adonan menjadi 12 @ 40 gram an

  

• Isi sesuai selera dan Kukus selama 8-10 menit, diamkan di dandang 5 menit baru keluarkan - ini yang 6 saya isi dengan Ayam Jamur

  

• Yang 6 sisanya isian manis; Coklat, Black Sesame, Red Bean, Keju dan Almond grind

  

• Voila,.. Empuuuk bangeet..

  

• 

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.