Resep Gindara Steak Saus Teriyaki

Siapa bilang gindara steak saus teriyaki sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep gindara steak saus teriyaki yang lezat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 14 bahan, Anda sudah bisa membuat gindara steak saus teriyaki yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 150 gr ikan gindara fillet (sy bagi utk 2 porsi)
• secukupnya Air lemon
• secukupnya Garam
• secukupnya Merica
• Bahan saus teriyaki
• 1 sdm olive oil
• 1 sdt minyak wijen
• 2-3 sdm saus teriyaki (sy pakai saus teriyaki bawang merek Kikkoman)
• 1 sdm rice vinegar/ cuka beras (sy pakai cuka sushi halal merek Otafuku beli di Tokopedia)
• 1 sdm perasan air lemon
• 2-3 sdm madu
• Side dish/ veggies
• Baby buncis (rebus sekitar 15 menit), angkat dan tiriskan. Taburkan black pepper
• Kentang goreng. Bisa diganti nasi dengan taburan wijen sangrai

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah praktis untuk membuat gindara steak saus teriyaki :

• Cuci ikan hingga bersih, balurkan dengan air perasan lemon, garam, merica. Marinasi di kulkas sekitar 15-30 menit.
• Memanggang ikan: siapkan olesan olive oil (saya tuang setetes di paper tissue dan saya oles ke pan/ wajan). Panggang ikan bolak balik masing2 sisi sekitar 3 menit sesuai selera kematangan. Angkat dan tiriskan.
• Membuat saus: masukkan seluruh bahan saus (olive oil, minyak wijen terlebih dahulu, campur sbntr lalu masukkan air lemon, cuka beras, saus teriyaki, madu) ke dalam pan. Aduk hingga berpadu dan mengental. Koreksi rasa. Angkat dan tuangkan ke ikan gindara.

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.