Cara Buat Steak Daging Giling Saos Rempah
Siapa bilang steak daging giling saos rempah sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep steak daging giling saos rempah yang sedap dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 21 bahan, kamu sudah bisa menyediakan steak daging giling saos rempah yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Bahan A
- 1/2 kg daging giling
- 1 sdt grm 2 sdt gula 1 sdt merica 1/2 pala
- 5 siung bawang putih haluskan
- 100 ml Air es
- 1 sdt minyak wijen (boleh skip)
- Bahan B
- Rebus vegetables mix sebanyak 20 sdm (cukup utk 10 porsi)
- 1 kg Kentang beku goreng
- Bahan C
- 5 sdm mentega
- 2 bh bawang Bombay sedang cincang kasar
- 8 siung bawang putih cincang halus
- 1/2 biji pala 1 sdm merica hitam 1 bunga peka
- 5 cengkeh 3 kapulaga 1 sdm ketumbar
- 5 sdm kecap manis
- 10 sdm saos tomat
- 10 sdm saos tiram
- 10 sdm saos sambal (bs kurangi jika tdk suka pedas)
- Gula garam penyedap
- 3 sdm tepung maizena
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah tidak rumit untuk membuat steak daging giling saos rempah :
Langkah pembuatan
- Campur bahan A berurutan uleni bentuk seperti lembaran daging steak dipanaskan di atas teflon yg diolesi mentega sampai kaku dan terbentuk, bolak balik sampai setengah matang. Sisihkan.
- Selesaikan bahan B sisihkan.
- Tumis bahan C berurutan, mentega, Bombay, bawang putih, rempah, kemudian saos2 terakhir beri air 100ml yg dicampur tepung maizena agar kuah mengental, beri garam gula penyedap cek rasa, masukkan steak agar bumbu meresap ke dagingnya.
- Tata steak beserta saosnya, vegetables mix, kentang goreng, siap disajikan.
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
