Chili Oil Dan Kkanpunggi (ayam Goreng Bawang Pedas) (hanya 18 Bahan)

Siapa bilang chili oil dan kkanpunggi (ayam goreng bawang pedas) sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep chili oil dan kkanpunggi (ayam goreng bawang pedas) yang nikmat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 18 bahan, kamu sudah bisa membuat chili oil dan kkanpunggi (ayam goreng bawang pedas) yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Bahan chili oil :
• 60 gr cabai kering
• 25 gr ebi kering, rendam air panas
• 25 gr bawang merah
• 25 gr bawang putih
• 1 sdt kaldu ayam
• 1 sdt gula
• 1 sdm kecap asin
• 270 ml minyak
• Bahan ayam :
• 200 gr dada ayam
• 200 gr tepung kentang
• 2 sdm soy sauce kikoman
• 2 sdm kecap ikan
• 2 sdm cuka
• 2 sdm gula
• 2 siung bawang putih
• 1 batang daun bawang

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 12 langkah praktis untuk membuat chili oil dan kkanpunggi (ayam goreng bawang pedas) :

• Siapkan Bahan

  

• Haluskan bawang merah dan putih dengan sedikit minyak sampai halus

  

• Tambahkan ebi putar sebentar saja agar tekstur nya tetap kasar

  

• Panaskan sisa minyak tuang bumbu halus, masak pakai api kecil, aduk terus agar tidak gosong.

  

• Setelah kering bumbu halus masukkan kaldu, gula. Aduk

  

• Menjelang kering masukkan cabenya, aduk-aduk terus sampai bumbu halus kering

  

• Masukkan kecap asin, aduk sebentar koreksi rasa. Angkat.

  

• Dinginkan, simpan di jar

  

• Resep ayam Kkanpunggi : Marinated ayam dengan bumbu (soy sauce, kecap ikan, gula, cuka) selama 20 menit, kemudian campur tepung kentang aduk rata.

  

• Goreng ayam 2x agar ayam crispy

  

• Tumis bawang putih masukkan chili oil 5 sdm makan, masukkan daun bawang, lalu masukkan ayam. Aduk rata

  

• Sajikan.

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.