Cara Buat Balado Ikan Tongkol/tuna
Siapa bilang balado ikan tongkol/tuna sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep balado ikan tongkol/tuna yang enak dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 16 bahan, Anda sudah bisa menciptakan balado ikan tongkol/tuna yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- ikan tongkol/tuna (bumbui garam,kunyit,lada)goreng
- Sejumput Kunyit bubuk,lada bubuk, gula,garam
- 1 batang serai ( geprek
- 1/2 ruas laos ( geprek
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdm air jeruk nipis
- Tomat hijau ( boleh skip
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Seruas laos
- 4 cabe merah
- 4 cabe keriting
- 1 buah tomat
- seujung kuku Jahe
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 2 langkah mudah untuk membuat balado ikan tongkol/tuna :
Langkah pembuatan
- Tumis bumbu halus, daun jeruk,salam, laos, serai hingga matang dan tidak langu
- Setelah itu masukkan 1 gelas air garam, gula,lada secukupnya.setelah mendidih masukkan ikan tongkol/tuna dan 1 sdm air jeruk nipis. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa. Selamat mencoba
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.