Resep Sawi Gulung Ayam Kuah Pedas

Siapa bilang sawi gulung ayam kuah pedas sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sawi gulung ayam kuah pedas yang enak dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 10 bahan, kamu sudah bisa menyediakan sawi gulung ayam kuah pedas yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1/4 kg dada ayam
• 2 sdm tepung terigu
• daun bawang
• sawi putih
• bumbu halus
• 5 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 5 buah cabe keriting, 5 buah cabe rawit
• 2 lembar daun jeruk
• secukupnya (garam, gula, penyedap rasa, saos tiram, saos pedas, jeruk nipis utk menambah kesegaran)

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah praktis untuk membuat sawi gulung ayam kuah pedas :

• Potong2 ayam agar mudah dihaluskan. Haluskan ayam dgn food processor sampai sedikit hancur, masukkan 2 siung bawang putih, blender sampai cukup halus. Tambahkan dgn secukupnya penyedap rasa dan tepung terigu, uleni sampai tercampur rata. Sisihkan
• Haluskan sisa bawang putih, bawang merah, dan cabe. Sesuai selera ya (kalau saya suka yg msh bertekstur). Sisihkan.
• Kupas sawi mjd lembaran2, potong bagian ujungnya kemudian kukus sampai sesikit layu
• Jika sawi sdh cukup layu, angkat dan isi dgn ½sdm adonan ayam, kemudian gulung. Lakukan sampai habis.

  

• Panaskan kukusan, jika sdh panas masukkan gulungan sawi tadi dan kukus selama 30 mnt
• Sambil menunggu kukusan matang, buat bumbu kuah pedas ya. Tumis semua bumbu yg sdh diblender hingga harum, tambahkan daun jeruk, penyedap rasa, kecap manis, jeruk nipis,saos tiram, gula.
• Campurkan sawi gulung ayam dengan kuah pedas, masak sebentar dan taburi dgn daun bawang dan sajikan!

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.