Fillet Paha Kuah Asam Pedas (menu Defisit Kalori) No Oil (hanya 15 Bahan)
Siapa bilang fillet paha kuah asam pedas (menu defisit kalori) no oil sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep fillet paha kuah asam pedas (menu defisit kalori) no oil yang maknyus dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 15 bahan, Anda sudah bisa menyediakan fillet paha kuah asam pedas (menu defisit kalori) no oil yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 500 gram fillet paha ayam (tanpa kulit)
- 1 ikat kemangi
- Bumbu iris :
- 4 batang cabai merah
- 4 batang rawit merah
- 3 buah tomat hijau kecil
- 1 buah tomat merah
- 1 batang daun bawang
- 2 batang seledri
- 4 siung bawang merah
- 5-6 siung bawang putih (sesuaikan selera saja)
- Bumbu cemplung :
- 2 batang asam mentah
- secukupnya Garam, kaldu maseko dan air
- Gula (diabetamil secukupnya, yg ga diet bisa pake gula biasa)
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah tidak rumit untuk membuat fillet paha kuah asam pedas (menu defisit kalori) no oil :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih filet paha lalu potong² ukuran sesuai selera aja, lalu kukus sampai matang, sisihkan.
- Rebus air sampai mendidih
- Masukan semua bumbu iris ke panci isi air yg sudah mendidih, masukan asam, kaldu maseko, garam dan gula, masukan kemangi.
-
Masukan ayam yg sudah dikukus kedalam panci, aduk², koreksi rasa, lalu sajikan
- Note : kenapa harus dikukus dulu??? Supaya lebih bersih,terbuang lemak kotor dan meminimalisir bau amis, boleh juga gaperlu ayamnya dimasukan ke panci, boleh terpisah, jadi kalo mau makan tinggal guyur kuahnya (ini juga menghindari bau amis)
- Selamat mencoba🥰
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
