Binte Biluhuta Khas Gorontalo (11 Bahan)

Siapa bilang binte biluhuta khas gorontalo sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep binte biluhuta khas gorontalo yang maknyus dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 11 bahan, bunda sudah bisa menciptakan binte biluhuta khas gorontalo yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 200 gr Udang kupas kulitnya
• 1 ekor ikan tongkol, beri jeruk nipis, garam lalu bakar. (Saya pakai ikan daging putih, di sini namanya Wolfsbarchfillet mirip2 bandeng, bisa juga pakai Makrele alias ikan tenggiri)
• 5 biji jagung manis serut atau 1 kaleng jagung manis ukuran 300gr
• 5 buah cabe rawit iris kasar, kalau doyan pedas bisa ditambahkan sesuai selera
• 8 siung bawang merah, iris2
• 1 buah jeruk nipis, peras airnya
• 2 batang daun bawang, iris2
• Daun kemangi
• 200 gr kelapa parut (saya pakai kelapa parut yg dijual jadi, susah kalau mau beli kelapa dan parut sendiri)
• Garam
• 700 ml Air

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah tidak sulit untuk membuat binte biluhuta khas gorontalo :

• Suwir2 ikan tongkol yg sudah dibakar
• Rebus air dan jagung hingga empuk
• Tambahkan udang, irisan cabe merah, bawang merah dan daun bawang
• Masak hingga jagung matang
• Beri garam
• Masukkan ikan, kemangi, air jeruk nipis, masak hingga mendidih.
• Pada saat akan dihidangkan, taburi kelapa parut. Sooo, mangkuk disamping itu kelapa ya ✌️bukan gula pasir. 😁 selamat mencoba

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.