Cara Buat Flourless Greentea Sponge Cake
Siapa bilang flourless greentea sponge cake sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep flourless greentea sponge cake yang enak dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 16 bahan, Anda sudah bisa menciptakan flourless greentea sponge cake yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Oleh :Resep Sedap
Ratings :4.0⭐ dari 1794 ulasan
Website :sedaap.biz.id
Bahan-bahan :
- Bahan Flourless Sponge Cake
- 6.5 gr bubuk greentea
- 15 gr icing sugar
- 30 gr susu cair hangat
- 3 kuning telur
- 23 gr minyak sayur
- 38 gr tepung maizena
- 3 putih telur
- 45 gr gula pasir
- Bahan Greentea filling
- 100 gr ddc white
- 100 gr cream/susu cair
- 7.5 gr greentea powder
- 40 gr susu cair
- 100 gr whipeed cream bubuk
- 200 gr air dingin
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah praktis untuk membuat flourless greentea sponge cake :
Langkah pembuatan :
- Langkah membuat flourless Sponge Cake; Campurkan susu hangat, greentea powder, icing sugar, aduk dengan whisk hingga tercampur rata. Masukan minyak sayur, aduk kembali. Masukan kuning telur, aduk hingga tercampur rata. Masukan maizena, aduk kembali. Sisihkan
- Mixer putel degn kecepatan tinggi, masukan gula secara perlahan hingga soft peak
- Campurkan mereunge ke dlm adonan greentea secara bertahap aduk rata. Lalu, masukan ke dalam loyang 16 cm dua buah, panggang selama 20-25 menit suhu 170 dercel. Angkat, biarkan dingin
- Langkah pembuatan greentea filling; 1. Panaskan secara ditim cream, susu cair, dan bubuk greentea aduk rata. Masukan ddc white aduk rata. Sisihkan hingga dingin. 2. Kocok whipeed cream dengan air dingin hingga mengembang, masukan adonan dcc tadi, aduk rata.
- Penyelesaian 1. Masukan greentea sponge cake ke dalam loyang bongkar pasang, berikan filling, tumpuk dengan sponge cake lagi lalu berikan filling hingga tertutup rata. 2. Simpan dalam freezer hingga mengeras. Keluarkan, hias sesuai selera.
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.