Cara Buat Tempe Kriuk Asam Manis Pedas

Siapa bilang tempe kriuk asam manis pedas sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep tempe kriuk asam manis pedas yang maknyus dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 16 bahan, Anda sudah bisa membuat tempe kriuk asam manis pedas yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1 papan tempe ukuran besar
• bila suka Kacang tanah
• 2 buah cabe keriting merah (potong serong)
• Bahan yg dihaluskan:
• 3 buah cabe merah ukuran sedang
• 2 buah cabe rawit (sesuai selera)
• 6 buah bawang merah
• 4 buah bawang putih
• Secukupnya air
• Bumbu lain:
• Secukupnya gula jawa (saya 1 gandu)
• Secukupnya asam jawa
• Secukupnya garam
• Secukupnya penyedap rasa (saya royco)
• 1 sachet kecap (saya pake bango)
• Minyak untuk menggoreng

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah gampang untuk membuat tempe kriuk asam manis pedas :

• Potong tempe ukuran korek (Saya bener2 ukuran korek karena kalau terlalu besar lama menggorengnya dan agak kurang kriuk)
• Goreng tempe harus bener2 sampai kering karena kalau tidak kering tempe tidak akan kriuk. Sudah digireng tempe Tunggu sampai dingin
• Goreng kacang sampi kering. Dan tunggu dingin
• Sembari menunggu tempe dan kacang dingin Haluskan bumbu saya pake blender.
• Masukan bumbu yg sudah di blender dan bumbu lain kecuali kecap. Tunggu sampai agak mengental seperti kinca. Masukan kecap dan test rasa. Aduk terus ya bunda soalnya takut ngegumpal.
• Sudah agak kental matikan api dan tunggu agak dingin kinca nya.
• Dirasa agak dingin masukan tempe dan kacang ke dalam wajah dan aduh hingga rata. Masukan ke dalam toples agar awet. Saya pernah sampai 1 minggu loh bunda kalau bener2 kering goreng tempe nya

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.